大根納豆ご飯 ~ 冷酷な白い殺し屋 ~
大根を入れた納豆です。
大根は消化を良くする効果があります。
舌触り・歯ごたえ | 良い触感。 | |
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香り | ||
味わい | いまいちな味わい。 |
納豆に大根を混ぜる食べ方はマイナーではありますが、意外と好んでる人はいます。
普通に美味しく頂ける納豆です。
作り方(納豆+タレ+カラシ+大根)
納豆のみを混ぜたところでタレを入れ、さらによくかき混ぜます。
そのあとカラシを入れ、しっかりと混ぜておきます。
大根を細かく刻んで納豆に入れます。
生の大根は、しばしば強烈な辛さのものがあるので気を付けて下さい。
さらに納豆を良く混ぜ、ご飯の上に乗せたら完成です。
大根の量が多いと味が薄くなるため、少し醤油を入れた方が良いでしょう。