大根納豆ご飯 〜 冷酷な白い殺し屋 〜

大根を入れた納豆です。
大根は消化を良くする効果があります。

大根
舌触り・歯ごたえ二ツ星良い触感。
香り一ツ星
味わい星なしいまいちな味わい。

納豆に大根を混ぜる食べ方はマイナーではありますが、意外と好んでる人はいます。
普通に美味しく頂ける納豆です。

作り方(納豆+タレ+カラシ+大根)

納豆のみを混ぜたところでタレを入れ、さらによくかき混ぜます。
そのあとカラシを入れ、しっかりと混ぜておきます。
大根を細かく刻んで納豆に入れます。
生の大根は、しばしば強烈な辛さのものがあるので気を付けて下さい。

大根 大根

さらに納豆を良く混ぜ、ご飯の上に乗せたら完成です。

大根 大根

大根の量が多いと味が薄くなるため、少し醤油を入れた方が良いでしょう。

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